La gélose Sabouraud est une gélose non sélective utilisée pour cultiver les champignons et plus précisément en microbiologie médicale, les levures, les moisissures et les dermatophytes.
C’est une gélose glucosée présentant un pH légèrement acide pour favoriser la culture des champignons.
L’acidité du milieu ne suffit pas pour inhiber la croissances des bactéries. Pour rendre ce milieu sélectif des champignons, on ajoute un ou plusieurs antibiotiques à large spectre.
Ainsi, il existe :
- la gélose Sabouraud + chloramphénicol
- la gélose Sabouraud + chloramphénicol + gentamicine.
Enfin, on peut aussi ajouter de l’actidione (cycloheximide) pour inhiber les moisissures et certaines espèces de levures et permettre plus facilement d’isoler les dermatophytes. La gélose alors utilisée est souvent une gélose Sabouraud + chloramphénicol + gentamicine + actidione.
Conditionnement des géloses
Pour la culture des levures, on utilise des géloses coulées en boite de Petri.
Pour éviter la disséminations des spores de moisissures, il est préférable de les cultiver sur gélose inclinée en tube.
Enfin la culture des dermatophytes étant longues pour certaines espèces, afin d’éviter la déshydratation du milieu, on utilise des géloses inclinées en tube
Conditions d’incubation
La températures d’incubation dépend de l’origine du prélèvement et du type de champignons recherché.
Exemples de cultures de levures sur gélose Sabouraud
Candida albicans
 Culture de Candida albicans |
 Culture de Candida albicans |
Candida glabrata
 Culture de Candida glabrata |
Candida krusei
 Culture de Candida krusei |
 Culture de Candida krusei |
Candida tropicalis
 Culture de Candida tropicalis |
 Culture de Candida tropicalis |
Cryptococcus neoformans
 Culture de Cryptococcus neoformans |
Trichosporon cutaneum
 Culture de Trichosporon cutaneum |
 Culture de Trichosporon cutaneum |
Exemples de cultures de moisissures sur gélose Sabouraud
Aspergillus fumigatus
 Culture d’Aspergillus fumigatus |
 Recto de la culture d’Aspergillus fumigatus |
 Verso de la culture d’Aspergillus fumigatus |
Aspergillus flavus
 Culture d’Aspergillus flavus |
 Recto de la culture d’Aspergillus flavus |
 Recto de la culture d’Aspergillus flavus |
Aspergillus nidulans
 Culture d’Aspergillus nidulans |
 Recto de la culture d’Aspergillus nidulans |
 Verso de la culture d’Aspergillus nidulans |
Aspergillus niger
 Culture d’Aspergillus niger |
 Recto de la culture d’Aspergillus niger |
 Verso de la culture d’Aspergillus niger |
Geotrichum
 Culture de 48h de Geotrichum |
 Culture de 48h de Geotrichum |
Absidia
 Profil d’une culture d‘Absidia |
 Verso d’une culture d‘Absidia |
Rhizopus
 Profil d’une culture de Rhizopus |
 Verso d’une culture de Rhizopus |
Mucor
 Profil d’une culture de Mucor |
 Verso d’une culture de Mucor |